Zabíjačková súprava 70 l Easy

🐷 Zabíjačková súprava EASY 70 L – Tradičné vybavenie pre slovenské dvory

Plánujete pravú domácu zabíjačku, obecné slávnosti alebo potrebujete variť pre veľkú skupinu hostí? Zabíjačková súprava EASY 70 L je robustné a overené riešenie, ktoré spája objemný smaltovaný kotol s masívnou kovovou kotlinou. Verzia 70 litrov je u nás na Slovensku považovaná za „zlatý štandard“ – je dostatočne veľká na spracovanie dvoch ošípaných, no zároveň stále praktická na manipuláciu.

Názov EASY označuje základnú zostavu určenú pre tých, ktorí už majú svoje obľúbené varechy a naberačky, a hľadajú len špičkový základ v podobe kotla, paráka a dymovodu. Táto súprava je navrhnutá tak, aby odolala náročným podmienkam slovenských zím a intenzívnemu používaniu priamo na dvore či pod prístreškom.

Hlavné súčasti súpravy EASY:

• Smaltovaný kotol 70 L: Tradičný materiál, ktorý je chuťovo neutrálny a vysoko odolný voči pripáleniu.

• Zabíjačkový parák (kotlina) 56 cm: Stabilné kovové ohnisko s ideálnou výškou pre pohodlnú prácu.

• Kompletný dymovod: 4-dielny systém (koleno, 2x rúra, strieška) s priemerom 118 mm zabezpečuje bezpečný odvod dymu do výšky až 165 cm.

Stabilná kotlina (parák) s priemerom 56 cm

Základom súpravy je kovová kotlina s priemerom 56 cm, ktorá poskytuje stabilitu aj pri plnom kotli. Väčší priemer zabezpečuje lepšie prúdenie vzduchu okolo kotla, čo urýchľuje proces varenia a šetrí palivo.

• Dymovod s priemerom 118 mm: Zabezpečuje plynulý odvod dymu do výšky 165 cm, aby ste pri miešaní nemuseli stáť v dyme.

• Ochranná vrstva: Kotlina je ošetrená transportnou farbou, ktorá sa pri prvom použití vypáli. Pre maximálnu životnosť odporúčame vnútro vyšamotovať alebo použiť žiaruvzdorný náter.

🗺️ Ideálne riešenie pre regióny Slovenska

Či už chystáte tradičnú zabíjačku na Záhorí, v okolí Nitry, alebo pripravujete poľovnícky guláš na strednom Slovensku či Orave, súprava EASY 70 L vás nesklame. Je to najpredávanejší set pre majiteľov gazdovstiev a chát od Bratislavy až po Košice, ktorí oceňujú poctivú konštrukciu a jednoduchú opraviteľnosť.

💡 Technické odporúčania a údržba:

• Prvé vypálenie: Základná čierna farba na kotline slúži ako prepravná ochrana. Pri prvom použití dôjde k jej prirodzenému opáleniu, čo je štandardný proces u kovových kotlín.

• Zvýšenie životnosti: Pre maximálnu trvácnosť odporúčame kotlinu natrieť žiaruvzdornou farbou alebo ju vyšamotovať. Ochránite tak kov pred priamym žiarom a koróziou.

• Stabilita: Vďaka 19 cm vysokým nožičkám je súprava dostatočne vyvýšená pre manipuláciu s drevom, pričom celková výška po okraj (67 cm) zaručuje pohodlné miešanie bez nadmerného ohýbania.

📏 Podrobné rozmery a parametre:

• Objem kotla: 70 litrov (vysokokvalitný smalt)

• Priemer kotliny: 56 cm

• Celková výška: cca 67 cm (po okraj kotliny) | 165 cm (vrátane dymovodu)

• Dymovod: 4-dielny (koleno, 2x rúra, strieška), priemer 118 mm

• Materiál: Kov (parák), Smaltovaný plech (kotol)

🙋‍♂️ Často kladené otázky (FAQ)

Je 70 L kotol vhodný aj na obecné súťaže vo varení guláša? Áno, 70-litrový objem je vynikajúci na prípravu približne 120 až 140 porcií, čo z neho robí obľúbenú voľbu pre obce, hasičské zbory a poľovnícke združenia po celom Slovensku.

Ako sa starať o smaltovaný kotol po sezóne? Smalt je veľmi vďačný materiál. Stačí ho dôkladne vysušiť a odložiť na suché miesto. Na rozdiel od liatinových kotlov ho nemusíte mastiť, čo uľahčuje skladovanie v komore alebo v garáži.

Čo ak sa mi pri prvom použití začne z kotliny dymiť farba? To je pri nových kotlinách (parákoch) úplne bežné. Transportná farba sa musí vypáliť. Odporúčame prvýkrát rozložiť oheň v kotline bez kotla, aby ste sa zbavili dymu z farby, a až potom vložiť kotol a začať s varením.