KOTLÍKY NA GULÁŠ
KOTLÍKOVÉ SÚPRAVY
DOPLNKY KU KOTLÍKOVM
GRILOVANIE & OPEKANIE
ZABÍJAČKA
KUCHYNSKÝ RIAD
KOTLÍKY A KOTLINY
Smaltované kotlíky
Nerezové kotlíky
Nerezové kotlíky 1,5 mm
Nerezové kotlíky 1,2 mm
Nerezové kotlíky 0,5 mm
Liatinové kotlíky
Medené kotlíky
Servírovacie kotlíky
Kotlíky na ryby
VEĽKÉ KOTLE
KOTLÍKOVÉ SETY S KOTLINOU
Kotlíky s ohňovzdonou kotlinou
Kotlíkové súpravy BASIC
Kotlíky s nerezovou kotlinou
Hrubostenné kotlíky s kotlinou
Kotlíkové súpravy GRILL PÁRTY
Medené kotlíky s kotlinou
Smaltované kotlíky s kotlinou
Kotlíky s ohniskom
KOTLÍKY S TROJNOŽKOU
Smaltované kotlíky na trojnožke
Nerezové kotlíky s trojnožkou
Medené kotlíky s trojnožkou
Liatinové kotlíky s trojnožkou
KOTLÍKOVÉ SETY EXCLUSIVE
KOTLINY POD KOTLÍKY
Kovové kotliny pod kotlíky
Nerezové kotliny pod kotlíky
Ohňovzdorné kotliny pod kotlík
HORÁKY
Liatinové horáky
Paella horáky
Ostatné horáky a variče
Príslušenstvo ku horákom
TROJNOŽKY A STOJANY
POKRIEVKY
Smaltované pokrievky
Nerezové pokrievky
VARECHY
GRILOVACIE PANVICE
Grilovacie panvice - Liatinové
Grilovacie panvice Smaltované
Grilovacie panvice - Oceľové
Grilovacie panvice - Nerezové
ROŠTY NA GRILOVANIE
PAELLA PANVICE
Smaltované PAELLA panvice
Oceľové PAELLA panvice
WOK PANVICE
OPEKANIE V PRÍRODE
DOPLNKY NA GRILOVANIE
ZABÍJAČKOVÉ SÚPRAVY
Zabíjačkové súpravy 50 L
Zabíjačkové súpravy 60 L
Zabíjačkové súpravy 70 L
ZABÍJAČKOVÉ KOTLY
VEĽKÉ HRNCE NA ZABÍJAČKU
NÁDOBY NA MASŤ
Pokrievky na kotly
HRNCE
Smaltované hrnce a kastróle
Smaltované kastróly
Smaltované hrnce
Nerezové hrnce
Liatinové hrnce
PANVICE
Smaltované panvice
S nepriľnavým povrchom
SMALTOVANÝ RIAD - HRNĆEKY, KANVICE, MISKY
Smaltované misky
DOSKY NA KRÁJANIE
PLECHY A PEKÁČE
HALUŠKÁRNE
LISY A PASÍROVAČE
MLYNČEKY A STRÚHAKY
PIZZA & PASTA
NABERAČKY A OBRACAČKY
KUCHYNSKÉ DOPLNKY
RÍMSKY HLINENÝ RIAD
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
- Úvod
- VEĽKÉ KOTLE
Veľké kotle na zabíjačku aj guláš
Veľké kotle na zabíjačku, guláš a kapustnicu: Objem, ktorý nasýti každú spoločnosť 🥘
Organizujete obecné slávnosti, zabíjačku alebo veľké rodinné stretnutie? V tejto kategórii nájdete veľkoobjemové kotle od 50 do 100 litrov, ktoré sú navrhnuté pre náročné varenie pod holým nebom. Či už stavíte na tradičný smalt, alebo zvolíte profesionálny nerez s hrúbkou 1,2 mm, naše kotle zaručujú rovnomerný rozvod tepla a vysokú životnosť.
Prečo si vybrať naše veľké kotle?
Špičkový nerez (1,2 mm): Masívna nerezová oceľ, ktorá sa neprehýba a drží stabilitu aj pri plnom zaťažení (až 100 kg jedla).
Odolný dvojvrstvový smalt: Klasika, ktorá sa ľahko čistí a je ideálna na dlhé varenie kapustnice či guláša.
Kompletné sady: U nás nekupujete len prázdny kotol. Ponúkame výhodné kombinácie s presne pasujúcimi pokrievkami, varechami a veľkými naberačkami.
Veľké kotle na guláš a zabíjačku – profesionálna výbava pre veľké akcie
Ak plánujete varenie pre desiatky či stovky hostí, obecné slávnosti alebo tradičnú domácu zabíjačku, bežný kotlík vám stačiť nebude. V kategórii Veľké kotle na iKotliky.sk sme pre vás pripravili výber tých najodolnejších nádob s objemami 50 L, 60 L, 70 L, 80 L až po obrie 100-litrové kotle. Tieto objemy si vyžadujú nekompromisnú kvalitu spracovania, aby bezpečne zvládli obrovskú hmotnosť obsahu a náročné podmienky pri manipulácii nad otvoreným ohňom.
Smaltované a nerezové prevedenia v rôznych setoch
Naša ponuka reflektuje potreby profesionálnych kuchárov aj nadšencov. Veľké smaltované kotle sú overenou klasikou s vynikajúcim prenosom tepla, zatiaľ čo veľké nerezové kotle ponúkajú extrémnu mechanickú odolnosť a jednoduchú hygienickú údržbu. Chápeme, že pri takýchto objemoch potrebujete kompletné riešenie, preto u nás nájdete nielen samostatné kotle, ale aj cenovo výhodné kompletné sety. Tie obsahujú presne pasujúcu pokrievku, masívnu drevenú varechu a nerezovú naberačku s predĺženou rúčkou, čo vám ušetrí čas pri hľadaní kompatibilného príslušenstva.
Odborník na veľkoobjemové varenie v Bratislave
Nákup 100-litrového kotla nie je každodenná záležitosť. Na iKotliky.sk vám garantujeme bezpečnosť a kvalitu:
- Skladová dostupnosť v Bratislave: Všetky veľké objemy (50L-100L) máme skladom na Ľáliovej 10. Môžete si prísť overiť hrúbku materiálu a stabilitu osobne.
- Bezpečná doprava: Veľké kotle balíme so zvýšenou ochranou, aby k vám dorazili bez jediného škrabanca na smalte či nereze.
- Poradenstvo k výberu: Pomôžeme vám vybrať správny priemer kotliny (paráka), aby bol váš 80L či 100L kotol v bezpečí a stabilne uchytený.
Často kladené otázky k veľkým kotlom (FAQ)
1. Aký veľký kotol potrebujem na zakáľačku alebo obecný guláš?
Pri veľkých podujatiach počítajte s rezervou. Na bežnú porciu gulášu (0,4 l) potrebujete pri 100 ľuďoch aspoň 40 litrov hotového jedla. Avšak 100-litrový kotol je štandardom pre akcie nad 150 osôb alebo pre spracovanie mäsa pri domácej zakáľačke (varenie hláv, lalokov, príprava jaterníc). Vždy voľte kotol o 20-30 % väčší, než je čistý objem jedla, aby ste predišli vykypeniu pri prudkom vare a mali dostatok miesta na miešanie masívnou varechou.
2. Zvládne nerezový kotol s objemom 100 litrov plný žiar ohniska?
Áno, naše veľké nerezové kotle sú vyrobené z kvalitnej potravinárskej ocele so zosilneným dnom a spevnenými okrajmi. Nerez má vysokú teplotu topenia a nedeformuje sa pod vplyvom tepla. Pri 100-litrových objemoch je však kľúčové, aby bol kotol rovnomerne podopretý v správne zvolenej kotline, čím sa rozloží hmotnosť (cca 100 kg obsahu + váha kotla) a predíde sa nadmernému bodovému namáhaniu úchytov.
3. Je bezpečnejšie kúpiť samostatný kotol alebo kompletný set s príslušenstvom?
Z praktického aj ekonomického hľadiska odporúčame kompletné sety. Pri veľkých kotloch (70L, 80L, 100L) býva problematické dodatočne zháňať pokrievku, ktorá presne sedí na atypický priemer. V našich setoch dostanete nielen presnú pokrievku, ktorá udrží teplo a urýchli var, ale aj naberačky s dĺžkou 50+ cm, ktoré sú nevyhnutné na to, aby ste doiahli na dno kotla bez rizika popálenia rúk sálavým teplom z kotliny.
4. Ako manipulovať s plným 80-litrovým alebo 100-litrovým kotlom?
Bezpečnosť je prvoradá. Plný kotol nikdy nezdvíhajte sami. Naše veľké kotle majú zosilnené oceľové uši určené pre prenos dvoma osobami. Ideálne je však plniť kotol priamo v kotline a po dovarení obsah odčerpávať naberačkami do menších nádob. Ak potrebujete kotol vybrať kvôli čisteniu, robte to až po jeho úplnom vychladnutí a vyprázdnení. Vždy skontrolujte, či sú háky na trojnožke alebo okraje kotliny v stopercentnom stave pred každým varením.
5. Prečo sú smaltované veľké kotle stále také obľúbené oproti nerezu?
Smalt má jednu unikátnu vlastnosť – je to sklovina nanesená na kov. Pri varení veľkého množstva jedla (ako je guláš či zabíjačková polievka) smalt rovnomernejšie sála teplo do obsahu a nepripaľuje tak rýchlo ako nerez pri neustálom prikladaní pod kotol. Navyše, smaltovaný povrch je absolútne nepriepustný pre pachy a chute, čo zaručuje, že váš guláš v 100-litrovom kotli bude chutiť presne tak, ako keby ste ho robili v malom domácom kotlíku.
