


Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
Formy na tortu, bábovku aj ovocný koláč
Kvalitné formy na pečenie pre dokonalé koláče a torty
Hľadáte spoľahlivé formy na pečenie, v ktorých sa cesto nepripáli a hotový koláč z nich vyklopíte bez námahy? Či už sa chystáte upiecť nadýchanú bábovku podľa tradičného receptu od babičky, narodeninovú tortu, šťavnatý ovocný koláč alebo víkendové muffiny pre deti, u nás nájdete to pravé cukrárske vybavenie. Ponúkame moderné kuchynské formy od overených značiek, ktoré zaručujú rovnomerné vedenie tepla a dlhú životnosť.
Vyberte si z našej bohatej ponuky a premeňte svoju kuchyňu na voňavú domácu pekáreň.
Ako si vybrať najlepšiu formu na pečenie?
Aby bol výsledok vášho pečenia vždy stopercentný, dôležitý je nielen správny recept, ale aj voľba materiálu a tvaru formy. Každý materiál má svoje špecifické vlastnosti, ktoré ovplyvňujú rýchlosť pečenia a chrumkavosť kôrky. V našom e-shope pre slovenských pekárov a cukrárov sme pre vás pripravili prehľad toho najlepšieho na trhu.
Formy na pečenie podľa materiálu: Ktorý je pre vás ten pravý?
Formy s nepriľnavým povrchom (Teflón a spol.): Absolútna klasika v moderných kuchyniach. Zabezpečujú, že sa cesto neprilepí a forma sa po použití veľmi ľahko čistí. Ideálne na tortové korpusy a bábovky.
Keramické formy na pečenie: Vynikajú skvelou distribúciou a akumuláciou tepla. Sú ideálne na pomalé pečenie ovocných koláčov, koláčov typu tart alebo quiche. Navyše v nich môžete hotový dezert rovno servírovať na stôl, keďže vyzerajú veľmi esteticky.
Silikónové formy na muffiny a bábovky: Sú ľahké, skladné a mimoriadne flexibilné. Silikón netreba takmer vôbec vymazávať a hotové muffiny či bábovku z neho doslova „vylúpnete“. Sú vhodné aj do umývačky riadu.
Klasické plechové formy: Tradičné plechy a formy na pečenie, ktoré rýchlo reagujú na zmeny teplôt. Sú ideálne na dosiahnutie chrumkavých okrajov pri pečení domáceho chleba, bublaniny alebo koláčov z kysnutého cesta.
Ponuka tvarov: Od narodeninovej torty až po nadýchané muffiny
V našom sortimente nájdete riešenie pre každý sladký či slaný recept:
Formy na tortu: S odnímateľným dnom a klipsou na boku, vďaka ktorým korpus nepoškodíte.
Formy na bábovku: S tradičným stredovým otvorom pre rovnomerné prepečenie hutnejšieho cesta.
Formy na ovocné koláče a tarty: S nízkym, často vlnitým okrajom pre dokonalý vzhľad.
Plechy na muffiny a cupcakes: Pre stabilný tvar vašich obľúbených malých koláčikov.
Často kladené otázky o formách na pečenie (FAQ)
Treba silikónovú formu na pečenie vymazávať maslom?
Pred prvým použitím sa odporúča silikónovú formu jemne vymazať tukom (maslom alebo olejom). Pri následných pečeniach to už väčšinou nie je potrebné, pokiaľ formu neumývate v umývačke riadu s agresívnymi tabletami, ktoré by povrch a jeho prirodzenú mastnotu vysušili.
Aká forma je najlepšia na pečenie torty?
Na pečenie tortových korpusov je najlepšia otvárateľná forma s nepriľnavým alebo keramickým povrchom. Umožňuje jednoduché sňatie bočného prstenca bez toho, aby sa poškodili jemné a nadýchané okraje upečeného korpusu.
Ktorý materiál najlepšie vedie teplo?
Klasické plechové formy a formy s tmavým nepriľnavým povrchom vedú teplo najrýchlejšie, čo zabezpečuje chrumkavé okraje. Keramické formy vedú teplo pomalšie, ale rovnomerne, vďaka čomu sú ideálne na hutné a šťavnaté koláče, ktoré potrebujú dostatok času na prepečenie.
Môžu ísť silikónové formy do umývačky riadu?
Áno, drvivá väčšina silikónových foriem je vhodná do umývačky riadu. Časté umývanie v umývačke však môže materiál vysušiť, preto sa odporúča formu občas pred pečením jemne pretrieť kvapkou oleja, aby si zachovala svoje nepriľnavé vlastnosti.
Ako vyčistiť formu na pečenie s nepriľnavým povrchom?
Nepriľnavý povrch nikdy nečistite drôtenkou, abrazívnymi práškami ani ostrými predmetmi (nožmi). Formu stačí nechať odmočiť v teplej vode s trochou saponátu a jemne utrieť mäkkou hubkou. Tým výrazne predĺžite jej životnosť.
Kde kúpiť kvalitné formy na pečenie s rýchlym doručením na Slovensku?
Široký výber bezpečných a certifikovaných foriem na pečenie (silikónové, keramické, plechové i nepriľnavé) nájdete priamo v našom e-shope. Ponúkame rýchle doručenie kuriérom alebo na výdajné miesta (Packeta / Zásielkovňa) po celom Slovensku.

KOTLÍKY NA GULÁŠ
KOTLÍKOVÉ SÚPRAVY
DOPLNKY KU KOTLÍKOVM
GRILOVANIE & OPEKANIE
ZABÍJAČKA
B2B PRE GASTRO A KUCHYNE
KUCHYNSKÝ RIAD
KUCHYNSKÉ POTREBY










