0
iKlub členovia
iKlub členovia
Email *
Heslo *
Poslať zabudnuté heslo
Chcem sa stať členom iKlubu
Ďalšie možnosti prihlásenia
Prihlásiť cez MojeID

Neviete si rady? Zavolajte.

(Po-Pia, 10-13 hod.)

0 ks

za 0 €

Blog

26.05.2026

Súťaže vo varení gulášu 2026: Veľký kalendár podujatí a akcií na Slovensku

Hľadáte najlepšie súťaže vo varení gulášu na Slovensku pre rok 2026? Pozrite si náš veľký kalendár gulášových akcií! Nájdete tu kompletný prehľad podu... čítať celé

13.05.2026 Grilovanie - Recepty a tipy

Domáci hovädzí burger

Pripravte si najlepší domáci burger! V našom návode nájdete recept na nadýchané briošky a šťavnaté hovädzie na liatinovej platni. Dosiahnite chuť ako ... čítať celé

10.05.2026 Recepty na guláš

Poctivý guláš z diviny: Recept na dokonalú chuť z kotlíka

Varenie guláša v kotlíku je zážitok, ktorý spája skvelé jedlo a dobrú spoločnosť. Ak máte chuť na tradičný guláš z diviny, pripravte si 20 litrový sma... čítať celé

Zobraziť všetky články

Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

Úvod
KÁVA A ČAJ
Kávovary a čajníky

Mokka kávovary a čajníky

Q: Ako správne čistiť hliníkový mokka kávovar?

Hliníkový kávovar nikdy nedávajte do umývačke riadu – agresívna chémia by hliník znehodnotila a sčernel by. Umývajte ho výhradne ručne, teplou čistou vodou bez saponátov. Kávové oleje, ktoré sa časom usadia na stenách, nie sú chybou, ale chránia kávu pred kovovou pachuťou.

Q: Máte kávovary naozaj skladom? Je možný odber v Bratislave?

Anó, všetok ponúkaný tovar máme reálne na sklade. Ak nechcete platiť za kuriéra alebo produkt potrebujete rýchlo ako darček, môžete si objednávku po spracovaní vyzdvihnúť osobne v našom sklade na Láliovej 10 v Bratislave (Ružinov).

Klasické mokka kávovary a čajníky pre tradičnú prípravu

Milujete vôňu čerstvo uvarenej kávy a poctivého sypaného čaju? V tejto kategórii nájdete overených pomocníkov, s ktorými si tieto rituály vychutnáte naplno. Zameriavame sa na tradičnú a spoľahlivú prípravu – prím u nás hrajú obľúbené mokka kávovary (koťogá) pre silné talianske espresso na sporáku a robustné čajníky na varenie vody či lúhovanie čaju.

Zabudnite na drahé kapsuly a zložité elektronické kávovary, ktoré sa po čase pokazia. Stavte na poctivé materiály a mechanickú jednoduchosť, ktorá vydrží roky. Všetok tovar držíme reálne skladom, takže vaša ranná šálka môže byť na stole už o pár dní.

Moka kanvička pre 3 osoby

11,90 €

9,67 € bez DPH

11,90 €

9,67 € bez DPH

Skladom

Moka kávovar Azzuro na tri porcie

12,90 €

10,49 € bez DPH

12,90 €

10,49 € bez DPH

Skladom

Moka kávovar Metal red line 4 osoby

13,90 €

11,30 € bez DPH

13,90 €

11,30 € bez DPH

Skladom

Nerezová kanvica na čaj 2,5 L

13,90 €

11,30 € bez DPH

13,90 €

11,30 € bez DPH

Skladom

Moka kávovar Metal red line 6 osôb

16,90 €

13,74 € bez DPH

16,90 €

13,74 € bez DPH

Skladom

strana z 1

Ako vybrať správny mokka kávovar a čajník?
Príprava nápojov cez moka kávovar (často nazývaný aj koťogo) alebo klasický čajník patrí k najstarším a najčistejším spôsobom, ako z kávových zŕn a čajových lístkov dostať maximum chuti a arómy. Aby vám riad slúžil dlho a fungoval správne na vašej varnej doske, je dôležité zamerať sa najmä na materiál a objem.
Porovnanie materiálov pre mokka kávovary a čajníky
Materiál Hlavné výhody Vhodný na indukciu? Starostlivosť
Tradičný Hliník Rýchlo vedie teplo, káva dostáva časom typickú patinu a lepšiu chuť. Nie (iba ak má špeciálne upravené dno) Iba ručné umývanie čistou vodou.
Nerezová oceľ Moderný vzhľad, vysoká odolnosť, nehrdzavie, neutralita chutí. Áno (takmer každá moderná nerez) Vhodná aj do umývačky riadu.
Na čo si dať pozor pri výbere koťoga?
Pri mokka kávovaroch sa objem neuvádza v mililitroch, ale v počte šálok (napr. pre 2, 4, 6 alebo 9 šálok). Pozor – myslí sa tým malé, silné talianske espresso (cca 40 – 50 ml), nie veľký slovenský hrnček. Ak si doma varíte kávu dvaja do klasických hrnčekov, siahnite po kávovare s označením aspoň na 6 šálok.

Materiál	Hlavné výhody	Vhodný na indukciu?	Starostlivosť
Tradičný Hliník	Rýchlo vedie teplo, káva dostáva časom typickú patinu a lepšiu chuť.	Nie (iba ak má špeciálne upravené dno)	Iba ručné umývanie čistou vodou.
Nerezová oceľ	Moderný vzhľad, vysoká odolnosť, nehrdzavie, neutralita chutí.	Áno (takmer každá moderná nerez)	Vhodná aj do umývačky riadu.

❓ Často kladené otázky (FAQ) – Rozbaľovacia harmonika

Ako funguje mokka kávovar (koťogo)?

Mokka kávovar funguje na princípe tlaku vodnej pary. V spodnej nádobe sa varí voda, vzniknutá para vytlačí horúcu vodu cez sitko s mletou kávou smerom nahor, kde vytečie hotový, silný kávový extrakt. Výsledkom je káva s plným telom, ktorá má veľmi blízko k espressu.

Fungujú hliníkové mokka kávovary na indukčnej doske?

Klasické celohliníkové kávovary na indukcii nefungujú, pretože hliník nie je magnetický. Ak máte indukciu, musíte si vybrať buď kávovar vyrobený z nerezovej ocele, alebo špeciálny hybridný model, ktorý má hliníkový vršok a nerezové dno. Alternatívou je použitie redukcie na indukciu.

Ako správne čistiť hliníkový mokka kávovar?

Hliníkový kávovar nikdy nedávajte do umývačky riadu – agresívna chémia by hliník znehodnotila a sčernel by. Umývajte ho výhradne ručne, teplou čistou vodou bez saponátov. Kávové oleje, ktoré sa časom usadia na stenách, nie sú chybou, ale chránia kávu pred kovovou pachuťou.

Aká káva je najlepšia do moka kávovaru?

Kľúčové je správne mletie. Káva do koťoga musí byť namletá stredne – jemnejšie než na zalievanú kávu (french press), ale hrubšie než na klasické pákové espresso. Ak je namletá príliš jemne, upchá sitko a káva bude spálená a horká. Ak je hrubá, káva bude slabá a vodová.

Môžem v moka kávovare variť aj menšie množstvo kávy?

Nie, neodporúča sa to. Mokka kávovar je navrhnutý tak, aby fungoval pri plnom naplnení. Ak dáte do sitka menej kávy alebo do spodku menej vody, nevytvorí sa správny tlak a kávu spálite. Vždy kupujte veľkosť kávovaru podľa toho, koľko kávy reálne naraz pijete.

Ako spoznám, že čajník je vhodný na indukciu?

Na spodnej strane čajníka musí byť vyrazený symbol indukcie (skrútená cievka) alebo informácia od výrobcu. Nerezové a smaltované čajníky sú na indukciu vo väčšine prípadov ideálne, pretože ich dno obsahuje magnetické kovy.

Ako často treba meniť tesnenie v kávovare?

Gumové alebo silikónové tesnenie spolu so sitkom treba vymeniť vtedy, keď začne kávovar prepúšťať paru po stranách závitu, alebo ak je guma viditeľne popraskaná a stvrdnutá. Pri bežnom používaní je to zhruba raz za rok až dva.

Máte kávovary naozaj skladom? Je možný odber v Bratislave?

Áno, všetok ponúkaný tovar máme reálne na sklade. Ak nechcete platiť za kuriéra alebo produkt potrebujete rýchlo ako darček, môžete si objednávku po spracovaní vyzdvihnúť osobne v našom sklade na Láliovej 10 v Bratislave (Ružinov).

ČLENSTVO V iKLUBZískaj výhody, zľavy a akcie z prvej ruky

ZÁRUKA KVALITYGarantujeme kvalitu za náš tovar

RADY A TIPYProfesionálne poradenstvo pri výbere kotlíka, hrnca aj panvice

B2B - Gastro a cateringZvýhodnené ceny súprav na gastro zariadnenie a catering

Novinky z nášho blogu

26.05.2026

Súťaže vo varení gulášu 2026: Veľký kalendár podujatí a akcií na Slovensku

Hľadáte najlepšie súťaže vo varení gulášu na Slovensku pre rok 2026? Pozrite si náš veľký kalendár gulášových akcií! Nájdete tu kompletný prehľad podu... čítať celé

13.05.2026 Grilovanie - Recepty a tipy

Domáci hovädzí burger

Pripravte si najlepší domáci burger! V našom návode nájdete recept na nadýchané briošky a šťavnaté hovädzie na liatinovej platni. Dosiahnite chuť ako ... čítať celé

10.05.2026 Recepty na guláš

Poctivý guláš z diviny: Recept na dokonalú chuť z kotlíka

Varenie guláša v kotlíku je zážitok, ktorý spája skvelé jedlo a dobrú spoločnosť. Ak máte chuť na tradičný guláš z diviny, pripravte si 20 litrový sma... čítať celé

08.05.2026 Paella: Recepty, panvice a tajomstvá

Kuracia paella - Recept

Hľadáte recept na pravú kuraciu paellu? Naučte sa pripraviť túto španielsku klasiku krok za krokom. Odhalíme vám tajomstvo dokonale sypkej ryže, výber... čítať celé

Zobraziť všetky články

Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

📍