


Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
- Úvod
- ZABÍJAČKOVÉ KOTLY
Smaltované a nerezové kotly na zabíjačku a guláš
Stavte na kvalitu, ktorá prežije desiatky zabíjačiek! 🐷 Pri spracovaní mäsa a vytápaní masti nie je miesto pre kompromisy. V našej ponuke nájdete len tie najlepšie smaltované zabíjačkové kotly, ktoré sú overenou klasikou pre ich nepriľnavosť, a profesionálne nerezové kotly, ktoré predstavujú absolútnu špičku v odolnosti a hygiene.
Či už pripravujete jaternice, tlačenku alebo ohrievate vodu, naše kotly z hrubostenných materiálov zabezpečia rovnomerné rozloženie tepla a stabilitu v každom paráku. Vyberte si objem od 50 do 100 litrov a spoľahnite sa na náradie, ktoré sa ľahko čistí a spĺňa najprísnejšie normy pre styk s potravinami. 🍖✨
Smalt alebo nerez? Vyberte si ten najlepší kotol pre vaše potreby 🧐
Zabudnite na staré materiály, ktoré korodujú. Dnešná zabíjačka vyžaduje materiály, ktoré sú neutrálne k chutiam a odolné voči vysokým teplotám.
Nerezové zabíjačkové kotly – voľba profesionálov 🛡️
Nerez (inox) je v domácej výrobe čoraz populárnejší. Je prakticky nezničiteľný, nehrdzavie a znesie aj drsnejšie zaobchádzanie. Nerezový kotol je ideálny na vytápanie masti, pretože skvele vedie teplo a po práci ho vyčistíte do vysokého lesku bez väčšej námahy.
Smaltované kotly – tradičná kvalita, ktorá nepripáli ✨
Smalt je už po generácie miláčikom mäsiarov. Vďaka hladkému povrchu sa v ňom suroviny nepripaľujú tak rýchlo ako v iných materiáloch. Je chemicky neutrálny, čo znamená, že ani pri dlhom varení mäsa a vnútorností neovplyvňuje výslednú chuť vašich zabíjačkových špecialít.
💡 FAQ – Najčastejšie otázky (Pre nerez a smalt)
1. Čo je lepšie na vytápanie masti – nerez alebo smalt? Obidva materiály sú vynikajúce. Smalt má miernu výhodu v tom, že je „hladší“ a masť sa naň menej chytá. Nerez je zasa odolnejší voči mechanickému poškriabaniu, ak používate kovové miešadlá. Dôležitejšie než materiál je v tomto prípade hrúbka dna a postupné zahrievanie. 🔥
2. Ako zistím, či nerezový kotol pasuje do môjho starého paráka? Stačí odmerať vnútorný priemer otvoru vášho paráka (kotliny). Naše kotly majú štandardizované priemery (napr. 50, 53, 56 cm pod lemom). Vždy odporúčame kúpiť kotol, ktorý má o 3-5 mm menší priemer než otvor paráka, aby sa s ním dalo pohodlne manipulovať. 📏
3. Môžem nerezový kotol čistiť drôtenkou? Áno, nerez je na to stvorený. Pri smaltovanom kotli by ste sa mali drôtenkám vyhýbať, aby ste nepoškodili sklovitú vrstvu. Na smalt stačí odmočenie v horúcej vode so sódou bikarbónou. 🧼
4. Sú tieto kotly vhodné aj na varenie pre veľké skupiny ľudí? Samozrejme. Okrem zabíjačiek sa tieto 60 až 100-litrové kotly často využívajú na obecných slávnostiach na varenie kapustnice alebo ohrev vody pri hromadných podujatiach. 👨👩👧👦
5. Nezačne nerezový kotol v plameňoch černieť? Pri varení na priamom ohni sa na vonkajšej strane usadia sadze. Je to prirodzené. Nerez však môžete kedykoľvek vyčistiť špeciálnou pastou a bude opäť ako nový, na rozdiel od iných materiálov, kde je zmena farby trvalá. ✨

KOTLÍKY NA GULÁŠ
KOTLÍKOVÉ SÚPRAVY
DOPLNKY KU KOTLÍKOVM
GRILOVANIE & OPEKANIE
ZABÍJAČKA
B2B PRE GASTRO A KUCHYNE
KUCHYNSKÝ RIAD
KUCHYNSKÉ POTREBY






