Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 10-13 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 298 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
Aké je najlepšie korenie na guláš? Prečo hotové zmesi z obchodu ničia pravú chuť
04.06.2026 Rady z Dvora
Aké je najlepšie korenie na guláš? Prečo hotové zmesi z obchodu ničia pravú chuť
Kupujete hotové gulášové korenie? Zastavte to. Vo vrecku si domov nesiete hlavne drahú soľ a chémiu, ktorá v kotlíku len zhorkne. Spoznajte „Svätú päť... čítať celé
Súťaže vo varení gulášu 2026: Veľký kalendár podujatí a akcií na Slovensku
26.05.2026
Súťaže vo varení gulášu 2026: Veľký kalendár podujatí a akcií na Slovensku
Hľadáte najlepšie súťaže vo varení gulášu na Slovensku pre rok 2026? Pozrite si náš veľký kalendár gulášových akcií! Nájdete tu kompletný prehľad podu... čítať celé
Domáci hovädzí burger Domáci hovädzí burger
Pripravte si najlepší domáci burger! V našom návode nájdete recept na nadýchané briošky a šťavnaté hovädzie na liatinovej platni. Dosiahnite chuť ako ... čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

Filetovací nôž na ryby

Nôž na filetovanie rýb a vykosťovanie

🔪 Filetovací nôž na ryby a vykosťovanie mäsa – precíznosť, ostrosť Tento profesionáljpevná oceľ a doplnená o ergonomickú plastovú rukoväť , vďaka čomu spája vysokú odolnosť, dokonalú ostrosť a pohodlie pri práci . S celkovou dĺžkou 32,1 cm a čepeľou dlhou 17,5 cm je ideálne na filetovanie, vykosťova... celý popis
Dostupnosť
Skladom
6,90 €
5,61 €
bez DPH
Číslo produktu:13277
Typ noža:Na filetovanie
Strážiť cenu / dostupnosť
V obľúbených Do obľúbených
Kompletné špecifikácie

🔪 Filetovací nôž na ryby a vykosťovanie mäsa – precíznosť, ostrosť

Tento profesionáljpevná oceľ a doplnená o ergonomickú plastovú rukoväť , vďaka čomu spája vysokú odolnosť, dokonalú ostrosť a pohodlie pri práci .
S celkovou dĺžkou 32,1 cm a čepeľou dlhou 17,5 cm je ideálne na filetovanie, vykosťovanie mäsa, oddeľovanie šliach či porciovanie hydiny .

Profi nôž na filetovanie


🐟 Precízne filetovanie a hladké rezy bez námahy

Vďaka špeciálnej čepeli so šírkou len 1,5 cm je tento nôž vyrobený presne, plynulo a kontrolované rezy . Umožňuje jednoduché oddelenie mäsa od kostí bez poškodenia jemných vlákien, takže vaše filety či kúsky mäsa budú vždy dokonale upravené.
Flexibilita a ostrosť čepele zaručujú, že aj jemné rybie mäso zostane neporušené a elegantne nakrájané – presne tak, ako to robia profesionálni kuchári.


⚙️ Kvalitná pevná oceľ – záruka dlhej životnosti

Čepeľ je vyrobený z vysoko kvalitnej pevnej ocele , ktorá je známa svojou odolnosťou voči korózii, deformácii a opotrebeniu . Udržíte si perfektnú ostrosť aj pri častom používaní, takže sa na ňu môžete spoľahnúť každý deň.
V kombinácii s pevnou plastovou rukoväťou získate nôž, ktorý je ľahký, dobre vyvážený a spoľahlivý – ideálny pre každodenné používanie v domácnosti aj v profesionálnej kuchyni.


Ergonomická rukoväť pre bezpečné a pohodlné používanie

Rukoväť z odolného plastu je tvarovaná tak, aby perfektne padla do ruky a poskytovala stabilitu aj pri dlhšej práci. Nešmýka sa, a preto musí byť zaistená manipulácia s vlhkými potravinami .
Ľahká konštrukcia s čistou hmotnosťou iba 87 g precízne vedenie čepele bez zbytočnej únavy rúk – ideálne pri filetovaní väčšieho množstva rýb či mäsa.

Filetovací nôž na ryby


🧼Jednoduchá údržba pre dlhú životnosť

Na čistenie použite vlažnú vodu a neutrálny tekutý čistiaci prostriedok . Vytiahnite abrazívnym čistiacim prostriedkom, kovovým drôtenkám alebo tvrdým hubkám, ktoré môžu poškodiť povrch čepele.
Nôž neumývajte v umývačke riadu , aby ste zachovali jeho ostrosť a estetický vzhľad po dlhé roky.

Nôž na filetovanie


📏 Technické parametre:

  • Materiál: pevná oceľ / plast

  • Celková dĺžka: 32,1 cm

  • Dĺžka čepele: 17,5 cm

  • Šírka čepele: 1,5 cm

  • Hrubá hmotnosť: 119 g

  • Čistá hmotnosť: 87 g

  • Údržba: ručné umývanie s neutrálnym čistiacim prostriedkom


🌟 Prečo si vybrať tento filetovací nôž:

  • Vyrobený z pevnej, odolnej ocele s dlhou životnosťou

  • Úzka a flexibilná čepeľ pre presné rezy a jednoduché filetovanie

  • Ergonomická rukoväť z plastu pre istý a pohodlný úchop

  • Ľahký a vyvážený dizajn pre maximálnu kontrolu pri práci

  • Ideálny na filetovanie rýb, vykosťovanie mäsa a porciovanie hydiny

Filetovanie rýb s nožom


🍽️ Perfektný spoločník pre milovníkov varenia

Či už ste vášnivý rybár, milovník grilovania alebo domáci kuchár, ktorý rád pripravuje pokrmy s dôrazom na detail – tento filetovací nôž z pevnej ocele vám umožní rýchlo pracovať, a bez námahy .
Stačí jeden pohyb a zistíte, že filetovanie môže byť skutočne jednoduché a profesionálne.


 

Často kladené otázky k filetovaciemu nožu (FAQ)

Prečo je čepeľ tohto noža široká iba 1,5 cm?
Úzka čepeľ so šírkou 1,5 cm **minimalizuje odpor materiálu pri reze a poskytuje maximálnu ohybnosť**. Vďaka tomu môžete nôž plynulo viesť tesne pozdĺž chrbtice ryby alebo okolo kostí a šliach bez toho, aby ste poškodili jemné vlákna mäsa. Umožňuje to precízne rezy, ktoré s bežným širokým nožom nedosiahnete.
Je tento nôž vhodný aj na tvrdé kosti, napríklad na sekanie?
Nie, tento nôž **nie je určený na sekanie ani prerezávanie hrubých a tvrdých kostí**. Je navrhnutý na filetovanie rýb, oddeľovanie šliach, porciovanie hydiny a jemné obrezávanie mäsa okolo kostí. Používanie úzkej čepele na sekanie pevných hovädzích alebo bravčových kostí by mohlo viesť k jej otupeniu či poškodeniu ostria.
Môžem tento filetovací nôž umývať v umývačke riadu?
Výrobca **dôrazne neodporúča umývanie v umývačke riadu**, aby sa zachovala dlhodobá ostrosť čepele. Agresívna chémia v tabletách, vysoké teploty a tlak vody môžu poškodiť mikroštruktúru ocele a otupiť ostrie. Na čistenie použite výhradne vlažnú vodu, neutrálny saponát a mäkkú stranu špongie.
Nešmýka sa plastová rukoväť pri manipulácii s mokrými rybami?
Rukoväť je **ergonomicky tvarovaná a vyrobená z protišmykového odolného plastu**, ktorý zaisťuje stabilný úchop. Aj pri práci s vlhkými potravinami, rybím slizom alebo mastným mäsom perfektne sedí v dlani, čím minimalizuje riziko vybehnutia noža z ruky a chráni vás pred zranením.
Aká je hmotnosť noža a prečo je dôležitá?
Čistá hmotnosť noža je **iba 87 gramov**, čo z neho robí mimoriadne ľahký nástroj. Nízka hmotnosť v kombinácii s precíznym vyvážením zaručuje, že s nožom dokážete pracovať dlhé hodiny (napríklad pri spracovaní väčšieho úlovku rýb alebo vykosťovaní hydiny) bez pocitu únavy alebo bolesti v zápästí.
Je čepeľ noža ohybná (flexibilná) alebo úplne pevná?
Čepeľ tohto noža vykazuje **optimálnu flexibilitu potrebnú pre správne filetovanie**. Je vyrobená z pevnej a húževnatej ocele, ktorá sa dokáže mierne prispôsobiť tlaku pri kopírovaní kostí a kože, no zároveň je dostatočne stabilná na to, aby držala priamy smer pri porciovaní hrubších plátkov mäsa.
Ako mám nôž správne skladovať, aby sa neotupil?
Nôž skladujte na **magnetickej lište, v bloku na nože alebo v ochrannom puzdre**. Rozhodne ho neodporúčame hádzať voľne do zásuvky s ostatným kovovým príborom a kuchynským náradím, kde dochádza k narážaniu čepelí, čo spôsobuje okamžité mikro-vylamovanie a rýchle otupenie ostria.
Aké sú presné rozmery tohto filetovacieho noža?
Nôž má **celkovú dĺžku 32,1 cm, z čoho samotná čepeľ tvorí 17,5 cm**. Šírka čepele je precíznych 1,5 cm, vďaka čomu ide o ideálne stredne dlhý filetovací nástroj vhodný na spracovanie pstruhov, kaprov, ale aj na pohodlné vykosťovanie kurčiat či bravčového karé.
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
📍
Osobný odber Bratislava

Navštívte náš sklad v Bratislave na Láliovej 10 v Ružinove. Tovar si môžete nakúpiť aj bez vopred vytvorenej objednávky.

📦
Blesková doprava po SR

Posielame kuriérom priamo na vami zvolenú adresu. Doručenie je spravidla na druhý pracovný deň odo dňa expedície

🛡️
Bezpečne zabalené

Všetok tovar dôkladne balíme. Či už ide o liatinové panvice, kotlíky na guláš, alebo nerezové hrnce - Všetko je dôkladne a bezpečné zabalené

🍳
Špecialisti na varenie

Ponúkame len overený tradičný kuchynský riad a outdoorové vybavenie. Ak si neviete vybrať veľkosť, radi vám poradíme.

Kontaktujte nás na ikotliky@ikotliky.sk

Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk