Hlinený pekáč 6L

Kompletné špecifikácie

Hlinený pekáč s pokrievkou a povrchovou úpravou (glazúra)
Pekáč vyrovený z pálenej hliny s glazúrovanou úpravavou

Rozmery:
Výška s vekom: 17 cm.
Výška bez krytu: 12 cm.
Šírka: 27 cm.
Dĺžka s ušami: 42 cm.
Hmotnosť: 4,10 kg.
Materiál: prírodná hlina, vo vnútri glazúrovaná.

Návod na použitie:
Pred prvým použitím nechajte pekáč na 2 hodiny stáť namočený vo vode. Pred každým použitím treba obidve časti pekáča vložiť na 15 – 20 minút do studenej vody , aby sa póry nádoby naplnili vodou. Takto sa počas pečenia v rímskom hrnci vytvorí para , ktorá zmäkčí mäso.
Po odstránení pokrievky a ďalšom pečení sa na povrchu mäsa vytvorí chutná chrumkavá kôrka.
Rímsky hrniec je vhodný iba na pečenie v rúre, nikdy ju nepoložte na otvorený oheň, lebo pekáč Vám môže popraskať.

Dbajte na to, aby sa pekáč rýchlo neochladil. Odporúča sa rímsky hrniec po vybratí z rúry položiť na drevo alebo suchú utierku.

Tovar zaradený v kategóriách