


Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
- Úvod
- KÁVA A ČAJ
- Doplnky
- Liatinová platňa na sporák 21 cm
Liatinová platňa na sporák 21 cm

- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
Liatinová platňa na sporák 21 cmSkladom9,90 €/ ks8,05 € bez DPH
Veľká liatinová platňa na sporák 21 cm
Pripravujete jedlá vo väčších hrncoch, liatinových kastróloch alebo hlbokých panviciach a trápi vás nerovnomerné pripaľovanie v strede nádoby? Masívna liatinová platňa s priemerom 21 cm a výškou 1,2 cm predstavuje nadštandardne robusný rozdeľovač plameňa, ktorý mení vlastnosti plynového varenia na úroveň liatinovej pece.
Vďaka poctivej váhe 1,22 kg a hrúbke cez jeden centimeter má táto platňa mimoriadnu tepelnú zotrvačnosť. Zaisťuje, že aj široké dná nádob dostávajú konštantné, plošné a sálavé teplo bez výkyvov, čo je kľúčové pri dlhom dusení, pomalom varení vývarov, omáčok či gulášov.
V čom vyniká 21 cm varianta liatinovej platne?
Plocha navrhnutá pre stredné a väčšie nádoby:
Priemer 21 cm pokrýva podstatne širšiu plochu než štandardné menšie redukcie. Teplo z plynového horáka je tak efektívne distribuované aj k okrajom rozmernejších panvíc a hrncov.
Maximálna akumulácia tepla (Hrúbka 1,2 cm / 1,22 kg):
Viac hmoty znamená lepšie zadržiavanie tepla. Platňa funguje ako výkonný akumulačný prvok – po nahriati udržiava pokrm teplý aj dlho po úplnom vypnutí plynového horáka, čím šetrí spotrebu plynu.
Absolútna stabilita na mriežke sporáka:
Vďaka vysokej hmotnosti a tvarovaným drážkam zo spodnej strany platňa pevne sedí na mriežke plynového sporáka. Vytvára bezpečnú, celistvú rovnú plochu, na ktorej sa hrnce nekývu a nehrozí ich prevrhnutie.
Ochrana riadu a prevencia pripaľovania:
Funguje ako fyzická bariéra medzi ostrým plameňom a dnom nádoby. Chráni smaltované, nerezové, sklenené aj keramické riady pred bodovým prehriatím, deformáciou a pripálením jemných surovín (mlieko, puding, zápražky, husté polievky).
Návod na použitie a bezpečnosť pri práci
Osadenie: Platňu položte spodnou tvarovanou stranou na mriežku plynového horáka tak, aby dosadla rovnomerne.
Postup varenia: Zapnite plyn. Na rovnú vrchnú stranu položte požadovanú nádobu. Na začiatku dožičte liatine pár minút na dôkladné prehriatie.
Pomalé dováranie: Po dosiahnutí varu môžete výkon plameňa výrazne znížiť. Nahriata liatina s hrúbkou 1,2 cm bude sálať teplo plynulo ďalej.
Bezpečnostné upozornenie:Rozdeľovač sa počas prevádzky extrémne zahrieva a teplo si drží dlhý čas. Pri manipulácii vždy používajte hrubé kuchynské chňapky alebo silikónové rukavice. Nenechávajte vychladnúť v dosahu detí.
Porovnanie a technické parametre
| Parameter | Špecifikácia (Model 21 cm) |
| Materiál | Surová poctivá liatina |
| Priemer | 21 cm |
| Hrúbka / Výška | 1,2 cm |
| Čistá hmotnosť | 1,22 kg |
| Určenie | Plynové sporáky, varidlá, kempingové plynové stolice |
| Kľúčové vlastnosti | Extra vysoká akumulácia tepla, rozšírená plocha, rozdeľovač plameňa |
Starostlivosť o surovú liatinu (Udržiavanie bez hrdze)
Liatina je prírodný a neobmedzene trvácny materiál, no neobsahuje syntetické nepriľnavé vrstvy a pri kontakte s vodou prirodzene podlieha korózii. Správna údržba zaberie len pár sekúnd:
Čistenie: Po úplnom vychladnutí platňu očistite jemnou kefkou alebo suchou handrou. Pokiaľ je potrebné umytie vodou, použite len minimum vody bez agresívnych saponátov.
Okamžité sušenie: Po opláchnutí liatinu ihneď vysušte utierkou. Nikdy ju nenechávajte schnúť voľne na odkvapkávači.
Ošetrenie olejom (Patina): Pre optimálnu ochranu rozotrite po celom povrchu tenkú kvapku rastlinného oleja. Olejový film uzatvorí póry kovu a chráni ho pred vzdušnou vlhkosťou.
Upozornenie:Výrobok nie je vhodný do umývačky riadu!

KOTLÍKY NA GULÁŠ
KOTLÍKOVÉ SÚPRAVY
DOPLNKY KU KOTLÍKOVM
GRILOVANIE & OPEKANIE
ZABÍJAČKA
B2B PRE GASTRO A KUCHYNE
KUCHYNSKÝ RIAD
KUCHYNSKÉ POTREBY






