Liatinový wok 31 cm

Liatinový wok 31 cm – univerzál pre silné chute a vysoké teploty 🔥

Ak hľadáte wok, ktorý zvládne prudké opekanie, pomalé dusenie aj pečenie v rúre, práve ste ho našli. Liatinový wok s priemerom 31 cm je masívny, odolný a pripravený na skutočné varenie – doma aj vonku na ohni.

Žiadne tenké plechy ani povrchové úpravy s krátkou životnosťou. Len poctivá liatina, ktorá drží teplo, zvýrazní chuť a vydrží roky.

Technické parametre

• Materiál: liatina

• Priemer: 30,6 cm

• Šírka vrátane úchytiek: 37 cm

• Výška: 8,4 cm

• Čistá hmotnosť: 3,12 kg

• Hrubá hmotnosť: 3,66 kg

• Rozmery balenia: 31,8 × 31,6 × 10,5 cm

• Použitie: otvorený oheň, plynový sporák, elektrický sporák, rúra

🔥 Prečo práve liatinový wok?

✅ Vysoká tepelná kapacita

Liatina sa nahreje pomalšie, ale teplo drží mimoriadne stabilne. To znamená:

• dokonalé opečenie mäsa

• rýchle zatiahnutie šťavy

• intenzívnu chuť bez vysušovania

✅ Rovnomerné rozloženie tepla

Žiadne horúce body ako pri tenkých panviciach. Celá plocha woku pracuje rovnomerne.

✅ Univerzálne použitie

Môžete ho použiť:

• na otvorenom ohni 🔥

• na plynovom sporáku

• na elektrickej platni

• v rúre

Jeden wok, množstvo možností.

✅ Dlhá životnosť

Správne udržiavaná liatina vydrží desaťročia. Čím viac ju používate, tým lepšie vlastnosti získava.

🍳 Využitie – viac než len ázijská kuchyňa

Aj keď je wok ikonou ázijskej kuchyne, jeho možnosti sú omnoho širšie.

Ideálny na:

• stir-fry zeleninu a mäso

• restované rezance

• opekané ryže

• grilované kúsky kuracieho či hovädzieho

• prípravu mletého mäsa

• domáce lečo

• pečené zemiaky

• prípravu omáčok

• dusené jedlá

• pečenie v rúre

Vďaka hĺbke 8,4 cm zvládne aj väčšie porcie a jedlá s omáčkou.

💪 Masívna konštrukcia, bezpečné uchopenie

Hmotnosť 3,12 kg zaručuje stabilitu pri varení.
Pevné bočné úchytky umožňujú bezpečné prenášanie – no nezabúdajte:

⚠️ Wok sa počas používania silno zahrieva!
Odporúčame vždy používať kuchynské rukavice.

🛠 Príprava pred prvým použitím

Pred prvým varením je potrebné odstrániť ochranný rastlinný olej proti hrdzi:

1. Umyte wok v horúcej vode s neutrálnym saponátom.

2. Dôkladne osušte.

3. Natrite tenkou vrstvou tuku alebo slaniny.

4. Dôkladne zohrejte (vypáľte).

Tým vytvoríte základnú ochrannú vrstvu.

🧽 Údržba a starostlivosť o liatinu

Správna údržba zabezpečí, že wok bude slúžiť dlhé roky.

Po každom použití:

• Umyte teplou vodou a jemným saponátom

• Dôkladne osušte

• Jemne potrite tukom, aby ste zabránili hrdzaveniu

⚠️ Nikdy nenechávajte wok vlhký.
⚠️ Neskladujte ho bez ochranného tukového filmu.

Čím viac ho budete používať, tým lepší prirodzený nepriľnavý efekt získate.

🌿 Výhody liatiny oproti bežným panviciam

• bez chemických povrchov

• bez odlupujúceho sa teflónu

• odolná voči extrémnym teplotám

• ideálna na otvorený oheň

• prirodzené zlepšovanie vlastností používaním

Toto je riad pre ľudí, ktorí to s varením myslia vážne.

🎯 Pre koho je tento wok ideálny?

• pre milovníkov ázijskej kuchyne

• pre fanúšikov varenia na ohni

• pre chatu a záhradu

• pre každého, kto chce univerzálnu, odolnú a silnú panvicu

Ak chcete riad, ktorý vás nebude obmedzovať, ale naopak vám umožní variť naplno – liatinový wok 31 cm je správna voľba.

Doprajte si chuť skutočného varenia, vysoké teploty a poctivú liatinu, ktorá vydrží roky. 🔥

❓ Často kladené otázky (FAQ)

🔥 Na aké zdroje tepla je možné použiť liatinový wok 31 cm?

Liatinový wok je možné používať na otvorenom ohni, na plynovom sporáku, na elektrickej platni aj v rúre. Vďaka odolnosti liatiny zvláda vysoké teploty a je ideálny na prudké opekanie aj pomalšie dusenie.

🛠 Je potrebné wok pred prvým použitím pripraviť?

Áno. Pred prvým použitím je potrebné odstrániť ochranný rastlinný olej proti hrdzi. Wok umyte v horúcej vode s jemným saponátom, dôkladne osušte, následne potrite tukom alebo slaninou a poriadne zohrejte. Tým vytvoríte základnú ochrannú vrstvu.

🧽 Ako správne čistiť liatinový wok?

Po každom použití ho umyte teplou vodou a jemným saponátom, dôkladne osušte a jemne potrite tenkou vrstvou tuku. Pravidelná údržba zabraňuje hrdzaveniu a zlepšuje prirodzený nepriľnavý efekt.

⚠️ Môže liatinový wok hrdzavieť?

Áno, ak sa nesprávne udržiava. Liatina je prírodný materiál a bez ochranného tukového filmu môže začať hrdzavieť. Preto je dôležité ho po umytí vždy dôkladne vysušiť a jemne namastiť.

🍳 Je liatinový wok vhodný na vysoké teploty?

Áno. Liatina výborne znáša vysoké teploty a rovnomerne ich rozvádza. To je ideálne na stir-fry, prudké opekanie mäsa či prípravu zeleniny s chrumkavou štruktúrou.

🧤 Je potrebné používať kuchynské rukavice?

Určite áno. Wok sa počas varenia výrazne zahrieva vrátane úchytiek. Pri manipulácii vždy používajte tepelne odolné kuchynské rukavice.