


Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
- Úvod
- KAČACIE A HUSACIE HODY
- Masteničky, lisy na zemiaky a doplnky
- Nerezový parák na knedlu a zeleninu 30 cm
Nerezový parák na knedlu a zeleninu 30 cm

- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
Nerezový parák na knedlu a zeleninu 30 cmSkladom7,50 €/ ks6,10 € bez DPH
Nerezový parák na knedle, buchty a zeleninu (18/30 cm) – Skladacia parná vložka
Túžite po dokonale nadýchanej domácej knedli, šťavnatých parených buchtách alebo zdravej zelenine plnej živín a prirodzenej chuti? **Tradičný nerezový parák s priemerom 18 až 30 cm** je nesmrteľnou klasikou, ktorá by nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Vďaka prispôsobivému vejárovitému dizajnu ho ľahko rozložíte v rôzne veľkých hrncoch a premeníte bežný riad na efektívny parný hrniec.
Hlavné výhody nerezového paráka
- Kvalitná nehrdzavejúca oceľ: Vyrobený z odolného a zdravotne nezávadného materiálu, ktorý nereaguje s potravinami, nezachytáva pachy a nehrdzavie.
- Univerzálny rozkladací systém (18 – 30 cm): Flexibilné lamelové krídla sa plynulo prispôsobia priemeru vášho hrnca. Zložený zaberie minimum miesta v zásuvke, rozložený ponúka štedrú plochu na varenie.
- Zdravší spôsob prípravy jedál: Varenie v pare zachováva v zelenine a potravinách až 90 % vitamínov, minerálov a prirodzenú farbu bez použitia zbytočného tuku.
- Bezpečná manipulácia: Stredová rukoväť umožňuje pohodlné vytiahnutie hotovej knedle či buchiet z hrnca bez rizika popálenia.
- Stabilné nožičky: Spodné nožičky držia potraviny v dostatočnej výške nad vriacou vodou, čím zabraňujú ich rozmočeniu.
Široké možnosti využitia v kuchyni
Varenie v pare je nielen zdravé, ale aj mimoriadne všestranné:
- Tradičné knedle a parené buchty: Ideálny na ohrev alebo poctivé naparovanie kynutých knedlí, plnených buchiet či ázijských bao bochníčkov.
- Zelenina plná chuti: Brokolicu, mrkvu, karfiol, špargľu či zemiaky pripravíte do chrumkava bez toho, aby stratili svoju živú farbu a živiny.
- Ryby a hydina: Jemné rybie filé alebo kuracie prsia pripravené v pare zostanú mimoriadne šťavnaté a krehké.
- Ohrievanie hotových jedál: Šetrná alternatíva k mikrovlnnej rúre – ohriate jedlo nevyschne a zachová si pôvodnú textúru.
Starostlivosť a použitie
- Použitie: Do hrnca nalejte trochu vody (tak, aby nedosahovala k vrchu nožičiek paráka), vložte parák, naň položte potraviny, prikryte pokrievkou a varte na miernom ohni.
- Tip proti lepivému cestu: Pred uložením surového cesta na parák potrite nerezové lamely trochou oleja alebo použite vystrihnutý kruh papieru na pečenie.
- Čistenie: Po použití stačí opláchnuť teplou vodou a saponátom. Parák je plne vhodný aj do umývačky riadu.
Technické špecifikácie
| Materiál: | Nehrdzavejúca oceľ (nerez) |
| Priemer (zložený / rozložený): | 18 cm / 30 cm |
| Konštrukcia: | Skladací vejárový systém + nožičky + stredové uško |
| Vhodné do umývačky: | Áno |
| Použitie: | Knedle, parené buchty, zelenina, ryby, ohrev jedál |
Často kladené otázky (FAQ) – Nerezový parák na knedle a zeleninu
1. Na aký veľký hrniec je tento parák vhodný?
Vďaka rozkladaciemu vejárovému systému je parák mimoriadne prispôsobivý. V zloženom stave má priemer 18 cm a dá sa rozprestrieť až do priemeru 30 cm. Je ideálny pre hrnce s priemerom dňa od 18 cm do 32 cm.
2. Ako zabrániť tomu, aby sa cesto na knedľu alebo buchty prilepilo na parák?
Pred uložením cesta stačí nerezové lamely jemne potrieť rastlinným olejom, roztopeným maslom alebo kačacou masťou. Skvelou alternatívou je vystrihnúť kruh z papiera na pečenie, predierkovať ho a položiť priamo na parák.
3. Koľko vody mám naliať do hrnca pod parák?
Hladina vody by mala dosahovať tesne pod spodnú hranu paráka (približne 1,5 až 2 cm vody na dno hrnca). Potraviny by nemali plávať vo vode, ale variť sa výhradne v stúpajúcej horúcej pare.
4. Dá sa stredová rukoväť/uško odskrutkovať alebo vybrať?
Áno, stredovú rukoväť je možné ľahko odskrutkovať. To je mimoriadne praktické, ak potrebujete na parák položiť celú širšiu knedľu alebo väčší kus potraviny a rukoväť by vám zavadzala.
5. Je nerezový parák vhodný do umývačky riadu?
Áno, parák je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá plne odoláva vysokým teplotám aj čistiacim prostriedkom v umývačke riadu.
6. Prečo je varenie v pare zdravšie ako klasické varenie vo vode?
Pri varení vo vode sa vitamíny rozpustné vo vode (napr. vitamín C a B) vyplavia do vody a zničí sa prirodzená chuť. Para potraviny spracováva šetrne, uchováva až 90 % živín, žiarivú farbu aj prirodzenú chrumkavosť bez pridaného tuku.
7. Ako dlho trvá parenie kynutej knedle a parených buchiet?
Domáce parené buchty sa v zakrytom hrnci varia približne 10 až 12 minút. Celá kysnutá knedľa potrebuje cca 15 až 20 minút podľa veľkosti. Dôležité pravidlo: počas parenia neotvárajte pokrievku, aby cesto nespadlo.
8. Môžem na paráku ohrievať aj uvarené jedlá z predchádzajúceho dňa?
Určite áno. Ohrev na pare je oveľa šetrnejší ako v mikrovlnnej rúre. Knedľa, mäso, ryža či zelenina z predchádzajúceho dňa získajú späť svoju vlhkosť, nezostanú gumené ani vysušené.

KOTLÍKY NA GULÁŠ
KOTLÍKOVÉ SÚPRAVY
DOPLNKY KU KOTLÍKOVM
GRILOVANIE & OPEKANIE
ZABÍJAČKA
B2B PRE GASTRO A KUCHYNE
KUCHYNSKÝ RIAD
KUCHYNSKÉ POTREBY



