Najlepšie recepty na paellu: Uvarte si Španielsko doma

Zabudnite na lepkavé rizoto. Naučte sa variť autentickú španielsku paellu, ktorá chutí ako z pláže vo Valencii.

Na iKotliky.sk sme pre vás pripravili zbierku postupov, ktoré ctia tradíciu a zaručujú dokonalý výsledok. Či už plánujete rodinný obed alebo záhradnú párty, s našimi receptami sa stanete majstrom paelly.

Autentické recepty na Paella Valenciana aj Marisco

Hľadáte klasiku s mäsom alebo luxusnú verziu s morskými plodmi? Naše recepty na paellu sú optimalizované pre domáce varenie v originálnych španielskych panviciach.

Tajomstvo dokonalej ryže a chrumkavého socarratu

Kľúčom k úspechu je ryža odrody Bomba a technika vytvorenia legendárnej vrstvy socarrat. Vyberte si svoj recept nižšie a začnite variť!

Tradičný receptPravá originál Paella ValencianaOriginálny postup s kuracím a králičím mäsom tak, ako sa varí priamo vo Valencii.

kuracia paellaPaella de PolloObľúbený recept pre každého z kuracieho mäsa priamo z panvice.