Smaltovaný hrniec 20 L

Tradičný smaltovaný hrniec s pokrievkou 20L –  (Čierny s bodkami)

Hľadáte poctivý hrniec, ktorý sa nezafarbí a nezmení chuť jedla ani po rokoch? Tento 20-litrový smaltovaný klasik je ideálnym riešením pre domáce zabíjačky, letné zaváranie aj náročné gastro prevádzky. 🏠🏢 Vďaka odolnému smaltu je zdravotne nezávadný, ľahko sa čistí a prežije generácie.

Prečo si vybrať práve smaltovaný povrch? ✨

Smalt nie je len povrchová úprava – je to tavenina podobná sklu, ktorá vytvára dokonale hladký a neporézny povrch.

• Zdravotná nezávadnosť: Smalt nereaguje s potravinami, neuvoľňuje nikel ani iné kovy. Je to najlepšia voľba pre alergikov. ✅

• Chuťová neutralita: Či varíte kyslú kapustnicu alebo sladký lekvár, jedlo si zachová svoju autentickú chuť. 😋

• Odolnosť voči kyselinám: Na rozdiel od nerezu či hliníka, smaltu nevadí dlhé varenie s octom či paradajkovým základom. 🍅

• Dlhá životnosť: Ak sa k nemu správate pekne, tento hrniec vás pravdepodobne prežije. 🕰️

Všestranné využitie: Od domácnosti po vývarovne 👨‍🍳

• Pre rodiny: Expert na sezónne práce! Ideálna veľkosť na prípravu veľkonočnej šunky, zaváranie úrody zo záhrady alebo varenie gulášu pre celú rodinnú oslavu. 🥘

• Pre Gastro (HACCP): V prostredí školských jedální, vývarovní či reštaurácií je smalt milovaný pre svoju hygienickosť. Hladký povrch bráni množeniu baktérií a veľmi ľahko sa udržiava v sterilnej čistote. 🧼

Technické parametre v skratke: 📐

• Objem: 20 litrov

• Priemer: 34 cm | Výška: 27 cm

• Materiál: Vysoko kvalitná oceľ s obojstranným smaltovaním.

• Súčasť balenia: Hrniec + presne pasujúca smaltovaná pokrievka s úchytom.

• Kompatibilita: Plyn, elektrika, sklokeramika, otvorený oheň. 🔥

Ako sa o smaltovaný hrniec starať? (Údržba) 🧽

Aby vám hrniec slúžil desaťročia, stačí dodržiavať pár jednoduchých pravidiel:

1. Žiadne drôtenky: Na čistenie stačí mäkká špongia a bežný saponát. Ak vám jedlo prihorí, stačí do hrnca napustiť vodu so sódou bikarbónou a nechať odmočiť.

2. Teplotný šok: Do horúceho hrnca nikdy nelejte ľadovú vodu. Nechajte ho prirodzene vychladnúť. ❄️➡️🔥

3. Šetrné miešanie: Hoci je smalt tvrdý, odporúčame používať drevené alebo silikónové varechy, aby ste predišli mechanickému poškodeniu (odbitiu) povrchu.

Prečo nakúpiť na iKotliky.sk? 🛒

Sme slovenskí špecialisti na varenie vo veľkom. Naše smaltované hrnce vyberáme od overených výrobcov, ktorí dodržiavajú tradičné postupy. Tento hrniec nie je len kuchynské náradie – je to kus tradície do vašej kuchyne. 🇸🇰

💡 Tip od iKotliky: Ak plánujete tento hrniec využívať na vonkajšie varenie pri zabíjačke, odporúčame ho skombinovať s našimi liatinovými plynovými horákmi. Získate tak stabilitu a výkon, ktorý potrebujete! 🍖