Úvod » GRILOVACIE PANVICE » Grilovacie panvice - Liatinové » Panvica liatinová 45 cm
Liatinová grilovacia platňa s priemerom 45 cm je ideálnym riešením pre milovníkov grilovania, varenia pod holým nebom a prípravy chutných jedál na ohni. Vďaka trom demontovateľným nožičkám ponúka flexibilitu – môžete ju používať ako klasickú grilovaciu platňu na drevené uhlie či plyn, a po odskrutkovaní nožičiek je perfektne prispôsobená na použitie v kotline.
Platňa je vyrobená z kvalitnej liatiny, ktorá je známa svojou odolnosťou, výbornými tepelnými vlastnosťami a dlhodobou životnosťou. Mierny prelis smerom do stredu zabezpečuje lepšie odvádzanie prebytočného tuku, čo pomáha pri príprave šťavnatých a zdravších pokrmov.
Liatina dokáže absorbovať a rovnomerne rozložiť teplo po celom povrchu, čo zabezpečuje dokonale prepečené a rovnomerne ugrilované jedlá. Teplo sa udržiava dlhšie, čím šetríte energiu a zabezpečíte stabilnú teplotu počas celého procesu prípravy.
Liatinové panvice a platne sú známe svojou dlhovekosťou. Pri správnej starostlivosti vám môžu slúžiť desaťročia a časom dokonca získavajú lepšie nepriľnavé vlastnosti.
Vďaka správnemu ošetreniu a vypáleniu olejom si liatinová platňa vytvára prirodzený nepriľnavý povrch, ktorý sa časom stále zlepšuje. Na rozdiel od moderných teflónových povrchov neobsahuje žiadne chemikálie, takže jedlo si zachováva svoju autentickú chuť.
Platňu môžete použiť na grilovanie, pečenie, restovanie, vyprážanie aj varenie v kotline. Je vhodná na rôzne zdroje tepla – otvorený oheň, plynový horák či uhlie.
Správna starostlivosť o liatinový riad je kľúčová pre jeho dlhú životnosť a bezchybnú funkčnosť:
Čistenie po každom použití – Po vychladnutí platňu umyte teplou vodou a jemnou kefkou alebo špongiou. Nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky ani saponáty, ktoré by mohli narušiť ochrannú patinu.
Sušenie a ochrana proti korózii – Po umytí platňu dôkladne osušte, aby ste zabránili tvorbe hrdze. Ideálne je ju ešte krátko zahriať, aby sa odparila všetka zvyšková vlhkosť.
Ošetrenie olejom – Po každom použití natrite povrch platne tenkou vrstvou rastlinného oleja (napr. slnečnicového alebo repkového) a nechajte ho vsiaknuť. Tento proces vytvára ochrannú vrstvu a zlepšuje nepriľnavé vlastnosti.
Správne skladovanie – Platňu uchovávajte na suchom mieste a v prípade dlhodobého nepoužívania ju mierne pretrite olejom a zabaľte do papierového obrúska, aby ste zabránili vlhkosti.
Táto liatinová platňa ponúka široké možnosti prípravy jedál – od mäsa a zeleniny až po sladké pochúťky. Vďaka miernemu prelisu sa tuk či šťava koncentrujú v strede, čo prispieva k ešte chutnejšej príprave pokrmov.
Šťavnaté steaky s chrumkavou kôrkou
Grilované kuracie prsia, krídelká a stehienka
Marinované bravčové rebierka alebo krkovička
Chrumkavá slanina na raňajky
Dokonale ugrilovaný losos, pstruh alebo krevety
Karamelizovaná cibuľa a paprika na burger
Grilovaná cuketa, baklažán a paradajky
Chrumkavé zemiaky s bylinkami
Grilovaná kukurica na masle
Pečené zemiaky s cibuľou a slaninou
Lokše, placky a tortilly
Domáce langoše či chlebové placky
Lievančeky alebo palacinky
Omelety a praženica s údeninou
Toasty a grilované sendviče
Jablká opečené na masle s medom a škoricou
✅ Univerzálnosť – Vhodná na gril, kotlinu aj priame varenie na ohni
✅ Vysoká odolnosť – Liatina vydrží desaťročia pri správnej starostlivosti
✅ Skvelé tepelné vlastnosti – Rovnomerné rozloženie tepla pre dokonalé grilovanie
✅ Praktický dizajn – Mierny prelis umožňuje lepšiu distribúciu šťavy a tuku
✅ Jednoduchá údržba – Stačí pravidelné premazanie olejom
✅ Prírodný materiál – Bez škodlivých chemikálií, zachováva prirodzenú chuť jedál
Liatinová grilovacia platňa s priemerom 45 cm je skvelou voľbou pre každého, kto si chce vychutnať kvalitne pripravené pokrmy s autentickou chuťou a vôňou ohňa. Nech už plánujete rodinný piknik, grilovačku s priateľmi alebo tradičné varenie gulášu v kotline, táto platňa vám poskytne maximálny komfort a výborné výsledky.
NAJPREDÁVANEJŠIE
Kotlíkový nerezový set LUX 20 L + Oceľová paella panvica
Kotlíkový nerezový set LUX 15L + Oceľová paella panvica