Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 10-13 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 298 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
Aké je najlepšie korenie na guláš? Prečo hotové zmesi z obchodu ničia pravú chuť
04.06.2026 Rady z Dvora
Aké je najlepšie korenie na guláš? Prečo hotové zmesi z obchodu ničia pravú chuť
Kupujete hotové gulášové korenie? Zastavte to. Vo vrecku si domov nesiete hlavne drahú soľ a chémiu, ktorá v kotlíku len zhorkne. Spoznajte „Svätú päť... čítať celé
Súťaže vo varení gulášu 2026: Veľký kalendár podujatí a akcií na Slovensku
26.05.2026
Súťaže vo varení gulášu 2026: Veľký kalendár podujatí a akcií na Slovensku
Hľadáte najlepšie súťaže vo varení gulášu na Slovensku pre rok 2026? Pozrite si náš veľký kalendár gulášových akcií! Nájdete tu kompletný prehľad podu... čítať celé
Domáci hovädzí burger Domáci hovädzí burger
Pripravte si najlepší domáci burger! V našom návode nájdete recept na nadýchané briošky a šťavnaté hovädzie na liatinovej platni. Dosiahnite chuť ako ... čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

  1. Úvod
  2. VŠETKO ČO MUSÍTE VEDIEŤ | BLOG
  3. RECENZIE PRODUKTOV
  4. Liatinová platňa 51x24 cm - Recenzia

Liatinová platňa 51x24 cm - Recenzia

RECENZIA: Masívna obojstranná liatinová platňa 51x24 cm – Skutočný pracant do kuchyne aj na gril

Dnes sme si v sklade posvietili na jeden z našich najpredávanejších kúskov – obojstrannú liatinovú platňu s dĺžkou 51 cm. Ak hľadáte niečo, čo nezaberie veľa miesta, ale výkonom strčí do vrecka aj drahé grily, čítajte ďalej. Mali sme ju v rukách a tu sú naše reálne postrehy.

liatinová platna na grilovanie

Prvý dojem: Toto nie je plech na pečenie!

Hneď po vybalení vás prekvapí jej váha. Žiadne tenké železo, ktoré sa po prvom nahriatí skrúti ako paragraf. Je to kus poctivej, masívnej liatiny. Keď ju držíte v rukách, cítite tú stabilitu. Povrch je surový, presne taký, aký má pri kvalitnej liatine byť – pripravený na to, aby ste si na ňom vybudovali vlastnú nepriľnavú vrstvu.

Čo nás na nej baví (Konštrukcia):

  • Dva svety v jednom: Oceňujeme, že výrobca využil plochu naplno. Na jednej strane máte hladký tál (40,5 x 24,5 cm), ideálny na vajíčka, slaninu alebo ryby. Otočíte ju a máte rebrovaný rošt (41 x 19 cm), ktorý urobí na vašom steaku tie ikonické tmavé prúžky.

  • Rozmery pre „pohodu“: Dĺžka 51 cm (vrátane úchopov) je geniálna v tom, že ju doma položíte cez dva horáky plynového sporáka a v momente máte profesionálnu grilovaciu zónu priamo v kuchyni.

  • Vynikajúca tepelná zotrvačnosť: Liatina s hrúbkou 1,5 cm sľubuje, že keď ju raz nahrejete, udrží teplo po celú dobu prípravy. Mäso sa vám nebude „variť“, ale prudko zaťahovať.

Na čo si dať pozor? (Úprimné rady iKotlíky)

Liatina je „živý“ materiál a vyžaduje si rešpekt. Pri našej kontrole sme si potvrdili dve dôležité veci:

  1. Nevyhnutnosť vypálenia: Platňa príde v základnom stave. Aby vám jedlo nepriháralo a liatina nezačala po čase hrdzavieť, musíte ju pred prvým použitím vypáliť olejom. Je to rituál, ktorý z nej urobí nezničiteľný nástroj.

  2. Údržba bez chémie: Zabudnite na jar a umývačku riadu. Ak ju tam dáte, zničíte si ochrannú patinu. Horúca voda, kefa a kvapka oleja po vysušení – to je recept na doživotnú funkčnosť.

Liatinová platna na grilovanie s roštom

Verdikt iKotliky: 5/5 hviezdičiek ⭐⭐⭐⭐⭐

Po dôkladnej obhliadke musíme konštatovať, že tejto platni nie je čo vytknúť. Pomer ceny a kvality materiálu je tu nastavený špičkovo.

  • Pre koho je vhodná? Pre každého, kto chce grilovať celoročne (doma na sporáku) alebo chce upgradovať svoj starý gril o poriadny liatinový povrch.

  • Náš tip: Skúste na hladkej strane pripraviť lievance alebo volské oká – vďaka rovnomernej teplote budú vyzerať ako z časopisu.

Chcete túto platňu vidieť u vás doma? Kliknite sem a objednajte si ju priamo z nášho skladu.


Často kladené otázky k liatinovej platni 51 cm

Zmestí sa táto platňa na bežný domáci sporák?
Áno, dĺžka 51 cm je navrhnutá tak, aby platňa prekryla dva horáky (predný a zadný) na štandardnom sporáku. Tým vytvoríte súvislú grilovaciu plochu priamo v kuchyni.
Prečo sú na okrajoch otvory/rúčky?
Otvory slúžia na bezpečnú manipuláciu s platňou (odporúčame použiť kvalitné chňapky) a zároveň umožňujú odtekanie prebytočného tuku pri grilovaní mastnejšieho mäsa na rebrovanej strane.
Môžem na nej krájať mäso nožom?
Liatina je mimoriadne tvrdá a nôž jej neublíži, avšak odporúčame krájať opatrne, aby ste si zbytočne netupili ostrie noža o tvrdý kov. Ideálne je mäso nakrájať až po zložení z platne.
Je táto platňa vhodná aj na indukciu?
Áno, liatina je feromagnetický materiál, takže na indukcii funguje výborne. Kvôli váhe takmer 4 kg ju však na sklokeramickú dosku klaďte opatrne a neposúvajte ju, aby ste predišli poškriabaniu skla.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Štítky
 

ikotliky.sk

 

Váš špecialista na kotlíky, zabíjačku, kuchyňu a varenie v prírode

Hľadáte poctivý kotlík na guláš, kvalitnú kotlinu na zabíjačku, vybavujete si kuchyňu, zariaďujete gastro pravádzku alebo hľadáte kompletné vybavenie pre vašu letnú grilovačku? Na ikotliky.sk sme pre vás pripravili najširšiu ponuku riadu, s ktorým sa varenie pod holým nebom stane zážitkom. Špecializujeme sa na predaj tradičných aj moderných riešení pre každého od poľovníkov, rybárov, gastro až po rodiny aj profesionálnych majstrov varenia.

Skúsenosti našich zákazníkov

★★★★★

Kompletné kotlíkové súpravy a kotliny

Našou vlajkovou loďou sú kotlíkové súpravy na guláš s kotlinou ktoré obsahujú všetko potrebné – od samotného kotlíka, cez kotlinu až po varechu, pokrievku, či naberačku. Ak preferujete varenie vo veľkých kotloch, naše kotliny (paráky) a kotlinové súpravy na zabíjačku vám poskytnú stabilitu a maximálne využitie tepla. Ponúkame kotlíky rôznych materiálov:

  • Smaltované kotlíky: Tradičná voľba s jednoduchou údržbou a skvelou distribúciou tepla.

  • Nerezové kotlíky: Moderné a vysoko odolné riešenie s dlhou životnosťou.

  • Liatinové kotlíky: Pre milovníkov pomalého varenia a pravej sýtosti chutí.

  • Medené kotlíky: Pre gulášových majstrov

Plynové horáky a grilovanie

Pre tých, ktorí uprednostňujú komfort a čistú prácu, ponúkame výkonné plynové horáky a variče pod kotlíky, ktoré zabezpečia plynulý výkon bez dymu. Milovníci grilovania ocenia naše oceľové a liatinové panvice na grilovanie, či originálne Paella panvice pre prípravu stredomorských špecialít priamo na vašej záhrade.

Panvice, grilovanie a paella

Pre milovníkov grilovania ponúkame panvice na grilovanie, liatinové panvice a paella panvice, vhodné na prípravu mäsa, zeleniny aj tradičných španielskych jedál. Produkty sú určené na použitie nad ohňom, na grile aj na varičoch, vďaka čomu sú univerzálne a praktické.

Do každej domácnosti a kuchyne máme pripravenú širokú ponuku kvalitných panvíc pre každodenné použitie.

Všetko pre dokonalé grilovanie a záhradné párty

Ak dávate prednosť vôni pečeného mäsa a zeleniny, na ikotliky.sk nájdete kompletnú výbavu pre letnú grilovačku. Ponúkame robustné rošty na grilovanie v rôznych rozmeroch, ktoré sa hodia nad otvorené ohnisko aj do kotlín. Pre milovníkov španielskej kuchyne a veľkých porcií máme v ponuke špeciálne Paella panvice a oceľové panvice na grilovanie, na ktorých pripravíte všetko od steakov až po pečené zemiaky.

Samozrejmosťou je profesionálne náradie na grilovanie, ktoré vám uľahčí manipuláciu s jedlom pri vysokých teplotách. Naše grilovacie náčinie je vyrobené z odolných materiálov, ktoré zvládnu náročné podmienky pri ohni. Či už hľadáte klasický rošt na ryby, alebo masívnu panvicu na chalupu, u nás si vyberiete vybavenie, ktoré z vás urobí kráľa každej záhradnej oslavy.

Kuchynský riad a doplnky

Ikotliky.sk nie je len o guláši. V našej ponuke nájdete aj kvalitný kuchynský riad, ktorý využijete v domácej kuchyni aj na chate. Vyberte si z našej ponuky hrncov, pekáčov a panvíc, ktoré vynikajú svojou odolnosťou. Nezabudli sme ani na nevyhnutné príslušenstvo, ako sú extra dlhé drevené varechy, masívne nerezové naberačky a ďalšie doplnky, ktoré uľahčujú manipuláciu s horúcimi pokrmmi. Široká ponuka na pečenie, ako formy, pekáče či vykrajovačky.

Samozrejme nechýbajú ani sitká na halušky, lisy a nástroje na spracovanie ovocia a zeleniny, škrabky, nože a mnoho iného.


Prečo nakupovať na ikotliky.sk?

Snažíme sa, aby naše produkty spájali tradíciu s kvalitnými materiálmi. Či už pripravujete rodinnú oslavu, obecnú súťaž vo varení guláša alebo tradičnú domácu zabíjačku, na ikotliky.sk nájdete súpravy, ktoré vám budú slúžiť dlhé roky. Naším cieľom je priniesť vám radosť z varenia, vôňu dreva a chuť poctivého jedla priamo k vám domov.


Staňte sa členom nášho vernostného gold iKlub-u a získavajte zľavy, vernostné body a pravidelné užitočné informácie

členstvo v ikotliky sk

Chcem sa stať členom gold iKlub-u úplne zdarma!

📍
Osobný odber Bratislava

Navštívte náš sklad v Bratislave na Láliovej 10 v Ružinove. Tovar si môžete nakúpiť aj bez vopred vytvorenej objednávky.

📦
Blesková doprava po SR

Posielame kuriérom priamo na vami zvolenú adresu. Doručenie je spravidla na druhý pracovný deň odo dňa expedície.

🛡️
Bezpečne zabalené

Všetok tovar dôkladne balíme. Či už ide o liatinové panvice, kotlíky na guláš, alebo nerezové hrnce - Všetko je dôkladne a bezpečné zabalené.

🍳
Špecialisti na varenie

Ponúkame len overený tradičný kuchynský riad a outdoorové vybavenie. Ak si neviete vybrať veľkosť, radi vám poradíme.

Kontaktujte nás na ikotliky@ikotliky.sk

Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk